Farina Integrale Molino Pace & Pinto 1kg

Farina Integrale Molino Pace & Pinto 1kg

1,40 €

La Farina di grano tenero tipo 2, Integrale, è un intermedio tra una farina altamente integrale e una farina di tipo 1. Estrapolata alla seconda rottura della  macinazione, conserva tutti i sapori delle fibre più grezze come crusca e germe di grano, molto utili al nostro organismo in quanto ricchi di vitamine e proteine. Adatta alle brevi lievitazioni (4h), è ideale per panetti, friselle, biscotti, pasta ecc…

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Descrizione

VALORI NUTRIZIONALI

  • Valore energetico kj1343 kcal321
  • Grasso 1.8g
  • Grassi saturi 0.4g
  • Carboidrati 57g
  • Carboidrati di cui zuccheri 1.5g
  • Proteine 15g
  • Ceneri max.1.30-1.70g

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Informazioni aggiuntive

Formato

1kg, 5kg

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